Resaca de fiestas

La mesa de Navidad: antipastos.

Les debía los comentarios de las fiestas... pero tenía resaca.

No de ésa que dura hasta la noche del día siguiente, no de ésa causada por las varias copas de champagne, o los litros de cerveza. No no. Ahora, con el crío, la resaca es distinta. Es resaca de cansancio, de falta de sueño, de "neo mamma", de "neo casalinga" (léase: mamá primeriza, ama de casa inexperta). Sobre todo cuando la pequeña familia tiene una vida social bastante agitada. Resaca social, podría decirse.

Primero, para Navidad vinieron amigos argentinos, Teby y Lu, una pareja, él es cordobés y también jugador de básquet... digamos, están en la misma que nosotros. Se quedaron una semanita. Divinos, me ayudaron un montón con Emilio, con la casa, y todo... pero quieras o no, una se cansa...

La Nochebuena estuvimos acá en casa (bueno, Año Nuevo también, se convirtió en un resto-pub-hotel para las fiestas nuestro hogar), con estos chicos, y con un compañero de Pablo brasileño Paulinho, y su mujer Bárbara y su hijito, Felipe. Cada uno cocinó algo, y la pasamos muy bien. Terminamos la noche jugando a las cartas, al UNO. Dicho sea de paso: para tener en cuenta, Bárbara trajo un Salpicão carioca, un salpicón, muy bueno! Lleva pimiento, manzanas ralladas, choclo, pollo, zanahorias también ralladas, uvas pasas, y todo condimentado con mayonesa y yogur magro. Ellos, en Brasil, lo comen con papitas fritas bien finitas arriba. Queda bien el contraste. ´

Lu y yo aportamos la típica ensalada rusa, después un pollo al champignon, y panqueques (los ya famosos) de postre.

Para el Año Nuevo mis niveles de estrés subieron bastantito... prácticamente todo el equipo de Pablo en casa... mamma miaaaa! Y acá estamos hablando de varios italianos. A mí me hablan de que vengan italianos a comer a casa y ya me estreso, porque son muy rompe con la comida, muy estructurados! Pero con Bárbara, como buenas latinas, no nos complicamos y enseguida tomamos la delantera ofreciéndonos a hacer lo que nuestras humildes manos podían para el "cenone": por mi parte, lasañas, matambre arrollado (salió duro, bua!) y cheese cake (ya se los puse en el post anterior, perdón, pero estuve un poco traumada, je), y Barbi, el famoso salpicón, un carré de cerdo espectacular, y mousse de chocolate de postre... todo buenísimo. Las italianas la verdad, se la tomaron tranqui, una las bebidas, otra los antipastos, y una tercera las lentejas y un estilo pastel de papas (esa trabajó un poco más).

Mesa de Año Nuevo: parte del batallón.

Al final todo salió bien (exceptuando el matambre que estaba duro como una piedra, pero bueee, me salvó el carré de Bárbara), y sobró un montón. Así que la sucursal de la "fonda del pinchazo" (como le dice mi abuelo a su casa cuando nos instalamos pensión completa ahí) estuvo abierta todo el primero de año: almuerzo mitad del batallón, merienda incluida, y cena la otra mitad... yo agotadísima, en el medio tenía que entregar las páginas ("los diarios no tienen feriados", si habré escuchado esa frase de mi jefe!), Pablo lavando pisos (cómo será que me habrá visto cansada), y Emilio feliz como siempre, cuando hay joda él está chocho de la vida!

Para concluir, a medianoche cayeron... chan... los hinchas del equipo!!! Hubieran visto mi cara cuando los veía pasar, uno, dos, cinco, ¡¿cuántos?! Un poco más de respeto cheeee! Esto es una casa de familiaaa!! En fin, que terminé el primero de año haciendo café para ocho, lavando platos de diez, y partida en mil pedazos!!

Ahora estoy haciendo cura de tanta sociabilidad, recluyéndome en casa y leyendo blogs! obvio! ¿me estaré volviendo ermitaña?

¿Ya se fueron todos?